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  宿松融媒讯盛夏七月，果香四溢。走进安庆市宿松县华亭镇破凉社区的破凉亭农业工业园，一股浓郁而野性的桃香扑面而来。通过数年精心培养，承载着宿松本地回忆的“老种类毛桃”迎来老练采摘期。与市面上寻求大个、高甜的改良种类不同，这批老种类毛桃以其极致的原生态风味和纯有机的栽培方法，成为今年夏天水果市场的一抹亮色，更唤醒了许多人回忆深处的幼年滋味。

  工业园内，一株株桃树生气勃勃，枝叶间挂满了果实。与常见产品桃不同，这些宿松老种类毛桃果皮青黄泛红，覆着一层细密柔软的绒毛，容貌质朴，一如几十年前农家房前屋后的那棵老桃树。

  据工业园担任的人介绍，为传承当地优质种质资源，工业园专门从本地农户手中搜集保存了这一接近消失的老种类。“市场上多是又大又甜的水蜜桃、油桃，但许多本地人回忆犹新的，仍是小时候那种酸中带甜、桃香浓郁的土毛桃。”工业园坚持纯有机栽培，让这一老种类勃发重生。

  老种类毛桃的“好”，首要在于它的天然抗性。历经本地水土数百年的天然驯化，这一种类对当地气候和病虫灾有着极强的适应力。栽培过程中，工业园坚持“零化肥、零化学农药、零除草剂”的纯有机规范——全程运用腐熟有机肥和饼肥培肥地力，选用物理防虫和生物天敌操控虫灾，林下生草还田修养水土。因其本身抗病力强，无需套袋、无需频频施药，桃子天生就到达无公害甚至有机规范，每一颗都是阳光雨露滋补的天然结晶。

  论及口感，宿松老种类毛桃更是别出心裁。咬下去榜首感觉是“脆”——果肉紧实，牙尖切入时能听到洪亮的“咔嚓”声；紧接着，浓郁的桃香瞬间在口腔中炸开，酸与甜高度浓缩、剧烈磕碰，回甘悠长。接近果核处的果肉泛着胭脂红，果核与果肉彻底离核，吃起来妥当直爽。汁水虽不及水蜜桃充足，但风味浓度极高，几口下肚，满手桃香久久不散。不少尝过的游客慨叹：“这才是桃子该有的滋味！酸得正、甜得醇，吃一口就想起小时候外婆家的宅院。”

  近年来，破凉社区以党建引领工业高质量开展，流通土地320亩，建成高规范大棚108个，采纳“党支部+合作社+农户”形式开展特征果蔬，工业园内栽培甜柿、果冻橙、李子、葡萄等十余个种类，季季有新品，月月有果疏。老种类毛桃的保存与推行，不只丰厚了园区种类结构，更成为带动当地大众增收的新亮点。现在，园区已带动周边百余人完成家门口工作，集体经济年收入达30万元。

  工业园区紧邻G50沪渝高速和105国道，交通快捷。眼下，老种类毛桃已进入最佳采摘期，采摘期约持续至7月中下旬。这个夏天，无妨带上家人朋友，走进破凉社区工业园，亲手摘一颗毛烘烘的“土桃子”，在酸甜脆爽间品味回忆中的乡愁，感触纯有机栽培带来的天然本味。

  近年来，破凉社区持续深耕农文旅交融开展之路，以特征果蔬采摘为抓手，整合田园参观资源，着力打造本村庄庄旅行特征手刺。欢迎广阔市民和游客前来采摘品味，在青山绿水间体会田园之乐，共赴一场甜美的“桃”醉之旅！（通讯员 邓高峰）

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